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Texte de Dan
14 avril 2014 - Daniel Caterina - Tous Droits Réservés
Certification © 55022 Certification CLÉO © 26413
Dancing with the Wind - Omar Akram
Le Soleil radieusement flamboyant
Flirt avec les feuillages verdoyants.
Le bruissement doux d’une fougère,
Le souffle d’une bouffée légère...
Une douce brise caresse le visage,
Et, par Magie, éloigne les nuages.
Le grondement sourd d'un torrent,
Descend dans la "Cascade des Amants".
Truites et Saumons, au sortir de l'hivers,
Remontent avec bravoure la Rivière.
Dans les prés, les Jonquilles fleurissent,
Les champs sont envahit de Narcisses.
Le Grand Chêne coule déjà sa sève,
Les branches bourgeonnantes se lèvent.
Les étourneaux font La Parade,
Une invitation à la Balade.
Éblouissante et magistrale,
La Reine des Fourmis ouvre le Bal...
La troupe mélodieuse des Cigales,
Répète en Chœur pour le Festival.
Les papillons, en douceur, s’éveillent,
Là, une escadrille d’abeilles.
Lucioles et vers luisants s’illuminent,
Une haie de coccinelles se dessine.
Le Lièvre pointant ses oreilles,
Rejoint "Alice aux Pays des Merveilles"...
Au bout, un petit banc blanc,
Tu t’assois, tu prends le temps,
C'est ici que tu poses tes valises.
C'est le moment du "Lâcher Prise",
C'est TON Sentier, c'est TON Refuge,
Lieu paisible où périssent les Déluges.
Abandonnes toi, laisses toi guider,
Laisse ton Esprit divaguer...
Tu respire, tu emplis tes poumons,
Hum ! que c'est Beau, que c'est Bon !!!
L'Esprit vainc les pensées sombres,
Tes Couleurs chamarrent tes ombres...
Gouttes la Grâce de cette Trêve,
Savoures le Délice des Nouveaux Rêves,
Le Bien-être te propose de le suivre,
La Sérénité invite tes Sourires.
Tes Nuits ne sont plus des morsures,
La quiétude bannit les meurtrissures.
C'est La Paix, la dernière Croisade,
Le Défie pour l'ultime "Estocade",
"Chevalier sans reproche, sans peur",
Tu légitimes ton droit au Bonheur...
Dan
14 avril 2014 - Daniel Caterina – Tous Droits Réservés
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de la Part de notre Amie Bernadette
250 g de farine
160 g de sucre
2 cuillères à café de levure chimique
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
une bonne pincée de sel
2 à 3 bananes moyennes mûres (plus ils sont mûres, mieux c'est)
85 g de beurre
2 cuillères à soupe de lait
2 oeufs
Préparation de la recette :
Préchauffer le four à 165° C (thermostat 5-6).
Mélanger 150 g de la farine avec le sucre, la levure chimique, le bicarbonate et le sel
Ajouter les bananes écrasées, ainsi que le beurre et le lait.
Battre (de préférence avec un mixeur) doucement, jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène, puis vigoureusement 2 min.
Ajouter les oeufs et le reste de la farine, et bien mélanger.
Graisser le fond d'une moule à cake, et y verser la pâte
Faire cuire au four à 165°C pendent 55 à 60 min (vérifier la cuisson).
Peut être glacé avec un glaçage à base de fromage blanc ou de crème fraîche.
Remarques :
Pour ceux qui savent cuisiner à l'américaine, les mesures plus précises sont: 1 3/4 tasses de farine, 2/3 tasse de sucre, 1 tasse de purée de bananes, et 1/3 tasse de beurre. (Une tasse vaut à peu près un verre de 250 ml).
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The She-wolf
Text of Dan
In March 20th, 2015 - © Daniel Caterina - All rights reserved⇓ ⇓ ⇓ ⇓ ⇓ ⇓ ⇓ M U S I Q U E ⇓ ⇓ ⇓ ⇓ ⇓ ⇓ ⇓
Kenny G ~ Unchained Melody
Note aux Créateurs & Créatrices Internet
In Queen of the Love,
A Soul the Heart of which banters,
Beautiful, Beautiful every day,
As a Dough of Amandine,
In eyes ray of sunshine,
Flowery bouquet of watercolor,
Emerald, reflections of marvels,
Smile Angélique de Gazelle,
Draped by pink satin Nobility,
Transparent blouse in fine laces,
Flavor(Perfume) of Love, Rose's flavor(perfume),
Coated with flavors Caramel,
A breast abundantly mischievous,
In the curvatures of Maternal love,
Solemn and divine subtlety,
Physical pleasant delights,
Where from firm nipples clock(point,stick),
Which(Who) catch you within it eternal...
You become his(her) child, his shoot(offspring),
You wrap yourself under his(her,its) wing,
Lips minutely convex,
Burn your Enthusiasm, you are in his(her,its) boot,
Extravagant of Sensualism,
Démone is not foolish,
She(It) embellishes her(its) greediness,
You are languishing with her, you hope,
She(It) seduces you, you are crazy about him(it),
You imposes you the sweatiness of its Flesh,
The fever rises, you are hot,
Your Heart staggers, you become envious,
His(Her,Its) caresses soak(fill) you and hatch you,
You flow(sink) in her, you are Delicious,
You give way to the Tyranny of The She-wolf!!!
DanMarch 20th, 2015 - © Daniel Caterina - All rights reserved
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Texte de Dan
20 mars 2015 - © Daniel Caterina - Tous Droits Réservés
Certification © 55022 Certification CLÉO © 26413
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ M U S I Q U E ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
Kenny G ~ Unchained Melody
Note aux Créateurs & Créatrices Internet
En Reine de l’Amour,
Une Âme dont le Cœur badine,
Belle, Belle chaque jour,
Comme une Pâte d’Amandine,
Dans des yeux rayon de Soleil,
Bouquet fleuri d’aquarelle,
Émeraude, reflets de merveilles,
Sourire Angélique de Gazelle,
Drapée de Noblesse en Satin rose,
Chemisier transparent, fines dentelles,
Parfum d’Amour, parfum de Rose,
Enrobé de saveurs Caramel,
Une poitrine abondamment mutine,
Aux rondeurs d’Amour Maternel,
Subtilité Solennelle et Divine,
Ravissements suaves corporels,
D'où pointent de fermes mamelons,
Qui t’agrippent en son sein éternel...
Tu deviens son minot, son rejeton,
Tu t’enveloppes sous son aile,
Les lèvres minutieusement bombées,
Brûlent ton Ardeur, tu es à sa botte,
Extravagante de Sensualité,
La Démone n’est pas sotte,
Elle embellit sa voracité,
Tu te languis d’elle, tu espères,
Elle te séduit, tu l’as dans la peau,
Tu t’infliges la moiteur de sa Chair,
La fièvre monte, tu as chaud,
Ton Cœur titube, tu deviens envieux,
Ses caresses t’imprègnent et te couvent,
Tu coules en elle, tu es Délicieux,
Tu t’abandonnes au Despotisme de La Louve !!!
Dan
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Soufflé au bleu St Agur
Un grand classique qui ravira tous les convives
Ingrédients
Préparation
Beurrez vos moules à soufflé.
Préparez la béchamel :
Faites fondre le beurre, versez alors d'un seul coup la farine délayez progressivement avec le lait hors du feu, en remuant avec une cuillère en bois. Remettez la casserole sur le feu. Augmentez la chaleur et faites épaissir en fouettant vivement. Retirez la casserole du feu, salez, poivrez et muscades copieusement. Laissez tiédir.Incorporez ensuite les jaunes d’œufs un à un puis le St Agur écrasé à la fourchette. Mélangez en continuant d'écraser le St Agur. Rectifiez l'assaisonnement, la préparation doit être bien relevée.
Montez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel. Incorporez-les à la préparation au St Agur progressivement.
Versez la préparation dans les moules à soufflé. Décollez-la sur tout le tour des moules à l'aide d'un couteau plat.
Au four chaud 200°C pendant 25 minutes.
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n° 48 - J’ai deux Maux à te dire
Texte de Dan
06 mars 2015 - © Daniel Caterina - Tous Droits réservés
Certification © 55022 Certification CLÉO © 26413
M U S I Q U E
Love Story Karaoké Indila
Regard brumeux, nuisette relevée,
Paupières collées, cheveux ébouriffés,
Les yeux me fixent intensément,
Puis, se détournent lentement...
J'entrevois un regard morose,
Elle chausse ses pantoufles roses,
Puis, les joues rougissantes,
Elle me dit, d'une voix tremblante :
« Je vais te quitter, je vais partir,
Je sais que tu vas en souffrir,
Je sais combien pour toi c'est dur,
Mais j'ai besoin d'autres aventures,
Ils m'ont fait de belles mines,
Ils m'ont soufflé des mots intimes,
Je sais ce que tu penses,
Je n’y peux rien, c’est très intense,
Il faut me croire, je te le jure,
Ne me retiens pas, je t’en conjure,
C’est plus fort qu’une Volonté,
C’est un vrai désir d’Aimer,
Ils m'ont embrigadé, m'ont enrôlé,
J’ai succombé à leurs Pêchers,
Que ce soit oui, que ce soit non,
Je n’ai guère le choix, de toute façon !!!
Je t’en supplie, pas de résistance,
Sans eux, ma vie n'a plus sens,
Tu ne dois plus penser à moi,
Je t'en supplie, ne m'en veux pas,
Peut-être un jour, tu oublieras...
Ne me retiens pas, La Vie c'est ça,
Regarde, ils m'attendent déjà,
Je suis désolée, il faut que je m'en aille,
Ne te torture pas dans les entrailles...
Mais,... Mais, subitement j’y pense,
Toi et moi, on va faire alliance,
Prenons aux Mots, ces Maudits Maux,
En nous, germe tout ce qu'il faut,
Moi, de mon Verbe je les enfume !!!...
Toi, tu les vaincs avec ta Plume !!! »...
Dan
Le 06 mars 2015 - © Daniel Caterina - Tous droits réservés
Certification © 55022 Certification CLÉO © 26413
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Texte de Dan 02 mars 2015 - © Daniel Caterina - Tous Droits Réservés
Certification © 55022 Certification CLÉO © 26413
Egyptian Fantasy - Sidney Bechet
Revoilà le temps des Amours,
La Cigogne est de retour.
Les Étourneaux, mis sur leur "31",
Se recomptent un par un.
Le Chant du Gai Rossignol,
Vocalise les "Do, Ré, Mi, Fa, Sol".
Le Merle fait part de sa présence,
Et fredonne une douce Romance.
Tout au fond, la Pie jacasse,
Une note de musique fugace.
Le Papillon, Élégamment,
Lustre ses ailes soigneusement,
Avec Maestria, tout en délicatesse,
Sort du Cocon avec finesse !
Reine-Mère ajuste ses rayures,
Pour protéger "Dame-Nature",
Elle remet ses Abeilles à la peine,
Pour le Butinage des Pollens
Du pistil des Jonquilles, à celui des Narcisses,
Qui, dans les Près s'épanouissent
Et Paradent en Robe Blanc-Doré,
Embellissant les Contrées et les Vallées.
La Fourmis, ayant dansé toute la nuit,
Traîne encore dans son grand lit...
Avec ses poses de "P'tite Starlette",
La Coccinelle vole la Vedette,
Elle sourit, Joyeuse et Sereine,
Elle fait confiance à ses Antennes.
La Chenille aux Mille Pattes,
N'a pas tout à fait "La Patate" !
En présence du Porc-épic,
Le Hérisson affûte ses Pics,
Quand, Campagnols et Rats des Champs,
Minutieusement, relisent leurs plans.
Le Mulot, un peu pensif,
Sort de son trou, dubitatif...
La Taupe toujours aussi Myope,
N'est pas au Top du Top !!!...
Le Lézard en paresse, s’éveille
Et réserve sa Place au Soleil.
Sur le bord des ruisseaux en crue,
La Couleuvre quitte sa mue,
Tout de Go, elle part à L’Aventure,
Suivie de sa progéniture.
La Vipère, remplie sa fiole de Venin,
Sait-on jamais, c'est en cas de besoin...
Mr Ours, après un long sommeil,
S'en va déguster le Miel des Abeilles.
Vaches et Cochons quittent le bercail,
S'apprêtent à faire grande "Ripaille",
Le Mouton, fort de son influence,
Prend en charge La Transhumance,
Puis, la Troupe clame en Chœurs,
Ces goûts, ces délicieuses Saveurs !
Il est là, Ils l'hument copieusement,
Hum !!!!! Qu'il "Fleure bon Le Printemps "...
Dan
Le 02 mars 2015 - © Daniel Caterina – Tous droits Réservés
Certification © 55022 Certification CLÉO © 26413
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